E dopo
Oltre al frico croccante , che è la nostra specialità, potrete assaggiare
altre preparazioni a base di mele come i “Mej cjocs” e le crepes alle
mele.
Inoltre dimostrazione della macinatura della farina con
mulino a pietra e cottura della polenta a fuoco vivo.
Ci vediamo in piazza a Tolmezzo!!
Dal 1° Luglio inizia la nuova metodologia per la
raccolta differenziata dei riifiuti nei comuni della
conca tolmezzina,
comprese le frazioni.
A Caneva
l’Associazione Caneva e
Questo opuscolo è nato da una idea
della Comunità Montana della Carnia e poi è stato
elaborato e stampato in 180 copie dall’Associazione Caneva
in concomitanza con la stampa della Dardagne.
Se volete averlo a disposizione potete scaricarlo da qui:
ECODIZIONARIO
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E’ arrivata la primavera e iniziano le manifestazioni in Carnia e in Friuli in cui l’Associazione Caneva sarà presente con il suo frico
inimitabile e la sua profumatissima polenta.
La prima è
Ci vediamo in piazza e BUON APPETITO !!!
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L'Associazione Caneva, con il
suo frico inimitabile, sarà presente a Friuli DOC (in
via Aquileia) dal 17 al 20
settembre e, ovviamente, in piazza XX settembre a Tolmezzo per
Le foto le potete trovare nella Galleria 2008-2009
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Come avranno notato in molti il bosco sopra Caneva e fino in località Vinadie è diventato di un colore insolito per questa stagione. E’ a causa di un fungo e della grandinata di giugno. Maggiori informazioni le potete trovare sul sito.. ersa.
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Francesco Rinoldi ci ha comunicato che il suo amico americano Litzinger ha prodotto alcune tele sulla nostra Carnia. Sono quadri particolari, un po’ naif, ma molto colorati e pieni di tenerezza.
Li potete vedere sul sito Arteadesso
nelle sezioni : gallery/litzinger/villages
of carnia.